Micotossine: sostanze cancerogene presenti negli alimenti

I cibi che introduciamo nel nostro corpo hanno un'importanza fondamentale: da essi dipende la nostra salute. Molte sostanze presenti negli alimenti, infatti, sono altamente cancerogene, però la maggior parte delle persone non ne è a conoscenza e mette a repentaglio ogni giorno la propria vita.
Che cosa sono le micotossine? Sono sostanze prodotte da alcune specie di funghi. In condizioni ambientali favorevoli, le micotossine vengono prodotte da questi funghi e attaccano le colture destinate alla produzione di cibi o alla produzione di mangimi per animali.
Si tratta di sostanze molto dannose per il corpo umano perchè cancerogene. Le micotossine, infatti, sono responsabili del tumore al seno, alle ovaie, ai polmoni, al fegato, ai reni e all'esofago. Sono causa di danni al feto o di aborti spontanei. Chi ingerisce cibi contaminati con micotossine rischia danni neurologici e ai reni.
Purtroppo, in Italia, ancora oggi, si registrano molte avvelenamenti dalle micotossine, poichè i controlli non sono efficienti o quasi nulli.
Autore Alessandra
Vota questo articolo
Guarda il video
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

dieta vegana: gli errori più frequenti da evitare

dieta vegana: gli errori più frequenti da evitare

Negli ultimi anni sempre più persone decidono di intraprendere uno st...
salute - che cos'è l'artrosi e cosa comporta

salute - che cos'è l'artrosi e cosa comporta

L'artrosi è l'artopatia caratterizzata da fenomeni degenerati...
come depurare il fegato - ecco tutto quello che devi sapere!

come depurare il fegato - ecco tutto quello che devi sapere!

Interessante video del canale di Simona Vignali in cui si parla di com...
l'importanza della vitamina e

l'importanza della vitamina e

La Vitamina E è un importante nutriente per il nostro organismo poich...
ecco come curare il mal di testa con rimedi naturali

ecco come curare il mal di testa con rimedi naturali

Probabilmente è il disturbo più diffuso: ne soffrono uomini e donne,...
malfunzionamento tiroide, ecco i rimedi naturali per curarla!

malfunzionamento tiroide, ecco i rimedi naturali per curarla!

La tiroide purtroppo può essere soggetta a dei malfunzionamenti causa...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!