Menù a base vegetale negli ospedali per ridurre le patologie e curarsi!

La dieta vegetale è uno stile di alimentazione che è stato soggetto a diversi studi scientifici nel corso di questi ultimi 30 anni. Molti ricorderanno gli studi condotti dal medico T. Colin Campbell con la sua opera "The China Study" oppure le diverse ricerche del professor Berrino in ambito di alimentazione e correlazione con i tumori e le diverse patologie dell'età geriatrica.
In questo video viene analizzata proprio questa problematica, ossia l'alimentazione nell'anziano e il rischio di sviluppare una patologia cardiaca oppure quello di inasprire le patologie di cui si soffre già.
Il Dottor Antonino Frustaglia ha introdotto, da qualche tempo, nell'ospedale e nel reparto in cui lavora un menu completamente a base vegetale e gli effetti che ne sono derivati sono particolarmente incredibili. I suoi pazienti si dimostrano più attivi durante la giornata e l'incidenza di patologie legate all'invecchiamento è diminuita esponenzialmente, così come il rischio di ammalarsi di patologie a carico del cuore.
Autore V2793
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