Le uova: proprietà e benefici

Le uova sono una tipologia di alimento molto importante, contengono un sacco di proprietà nutrizionali benefiche. L'uovo occupa un posto fondamentale della scala di alimenti che dovremmo assumere, infatti, uno solo contiene circa 8 grammi di proteine, le quali contengono tutti gli amminonacidi necessari che l'organismo non può produrre da solo.
Le uova sono importanti fonti di Vitamina A ed E, le quali hanno una funzione antiossidante, di Vitamina B1, importante per la rasmissione degli impulsi nervosi, e di Vitamina D, necessaria per le ossa.
Sali minerali, ferro e zinco sono altri nutrienti presenti in questo alimento e necessari per il nostro corpo. I grassi contenuti nell'uovo sono per il 70% leticine, ossia si occupano di rendere le artiere sane ed elastiche.
Le uova contengono una grande quantità di benefici che possono variare a seconda della cottura. In questo video, un esperto in nutrizione elenca tutti i benefici dell'uovo e i modi di cottura più adeguati.
Autore Alessandra
Vota questo articolo
Condividi

Lascia il tuo commento!

Scelti da Noi

automassaggio per cervicali e contrazioni muscolari

automassaggio per cervicali e contrazioni muscolari

Chi non conosce quel dolore tipico che consegue ad una contarattura mu...
digiuno terapeutico: vantaggi e benefici della dieta del digiuno

digiuno terapeutico: vantaggi e benefici della dieta del digiuno

Al contrario di quanto tradizionalmente si pensa, mangiare troppo non ...
eucalipto: benefici e usi fitoterapici!

eucalipto: benefici e usi fitoterapici!

L'eucalipto è una varietà di pianta arborea sempreverde che cresce i...
zenzero e limone per perdere peso!

zenzero e limone per perdere peso!

Conosciuto fin dai tempi antichi, lo zenzero è una pianta dall'ar...
latte in polvere o latte materno?

latte in polvere o latte materno?

Sin dalla nascita i neonati, per soddisfare il proprio fabbisogno, bev...
ecco come guarire del tutto con la dieta alcalina!

ecco come guarire del tutto con la dieta alcalina!

Oggigiorno, nel mondo, sono presenti diverse patologie invalidanti che...

Newsletter

Seguici per rimanere sempre aggiornato!