L'importanza della Vitamina E

La Vitamina E è un importante nutriente per il nostro organismo poichè garantisce una grande quantità di benefici.
Innanzitutto, la Vitamina E è un importante antiossidante. Questa funzione è davvero fondamentale, perchè protegge le cellule del nostro corpo dai radicali liberi. Questi ultimi sono davvero molto dannosi per il nostro corpo, infatti, contribuiscono allo sviluppo di malattie cardiovascolari e di tumori. Purtroppo i radicali liberi vengono prodotte da attività abbastanza comuni: dalla digestione di cibi particolari, dal fumo di sigaretta o dall'inquinamento atmosferico. La Vitamina E è fortunatamente in grado di bloccare la produzione dei radicali liberi, e di proteggerci, in questo modo, da malattie pericolose.
Oltre a questa funzione, la Vitamina E è un ottimo alleato per le difese immunitarie. Inoltre potenzia la comunicazione tra le cellule e interviene nella regolazione genica.
La Vitamina E è presente all'interno di molti alimenti naturalmente. Ricchi di questa vitamina sono i cibi di origine vegetale: semi, cereali, frutta e ortaggi.
Autore Alessandra
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