Franco Berrino: "Chi mangia sano, va forte e va lontano!"

Imperdibile conferenza del dottor Franco Berrino, noto medico esperto di alimentazione e oncologia. Le sue conferenze sono davvero eccezionali, perché ha tutto il tempo per spiegare e argomentare bene questioni di importanza cruciale sull'alimentazione.

L'alimentazione ha un ruolo fondamentale nella formazione e nell'eventuale "crescita" di un cancro: che viene alimentato dai cibi acidi, mentre in un ambiente alcalino fatica ad espandersi. Tuttavia, come fece notare il professore quando fu intervistato da Matteo Viviani de Le Iene, gli oncologi di alimentazione non sanno praticamente niente. E accade che i malati oncologici mangino cibi "spazzatura", sconsigliabili per chi ha un cancro!

In realtà, la poca cultura sull'alimentazione è generale. Negli ultimi anni si smuove qualcosa, ma è dura eradicare le cattive abitudini e sopratutto, la disinformazione fatta anche mediante lo strumento pubblicitario, che promuove come "merende sane e nutrienti" anche le peggiori merende che esistono.

Farsi una cultura alimentare è fondamentale: perché come le cattive abitudini "accorciano" la vita, le buone abitudini la allungano!
Autore veritanwo
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