Come fare la spesa al supermercato? Risponde il Dottor Berrino!

In questo video particolare si tocca uno degli aspetti più importanti da cui parte la nostra corretta alimentazione e l'abbandono di vecchi vizi e di sostanze che arrecano danni più che benefici al nostro organismo ed è quello della spesa al supermercato.

Quando si va al supermercato, infatti, ci sono diversi trucchi o stratagemmi, se vogliamo, di persuasione utilizzati dai produttori (ma anche dai commercianti stessi) in modo che il nostro cervello venga attirato a volte anche inconsciamente da determinate categorie di prodotti posti ad un determinato livello sugli scaffali.

Il Dottore ed Epidemiologo Franco Berrino, in questo breve clip, ci spiega come evitare questi più o meno subdoli tranelli tipici da supermercato e non solo: ci aiuta a capire anche come scegliere al meglio i prodotti di cui abbiamo quotidianamente bisogno, evitando quelli ricchi di conservanti e coloranti e preferendo quelli naturali.

Le regole sono in effetti davvero molto semplici da seguire e, per sentirsi già meglio con sé stessi, basterebbe eliminare i cereali raffinati, sostituendoli con quelli integrali. Ma anche il pane è al centro di questa infomrale discussione ed è interessante notare che anche il cibo per eccellenza come il pane deve esser attentamente scelto e di quanto sia importante leggere le etichette e rendersi conto di cosa un dato alimenti effettivamente contiene.

Autore jeronta17
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